Пчелното млечице („royal jelly“ на английски, „gelée royal“ на френски) е млечно-жълтеникава гелоподобна течност. Има кисел вкус и аромат, което означава, че повечето хора няма да го намерят за много вкусно.
Пчелното млечице е секреция на жлези в главите на пчелите работнички и с право може да се нарече „суперхрана на пчелата“.
Ларвите на пчелите работнички получават пчелно млечице до третия ден от живота си. От четвъртия ден нататък само специалните ларви, които са избрани за кралици, продължават да се хранят с пчелно млечице през целия си живот, докато пчелите работнички се хранят с мед и пчелен прашец. Т.е храненето е единствената отличителна разлика между пчелите работнички и кралицата. Пчелната кралица е направена, а не родена. Животът на кралицата продължава пет години, за разлика от значително по-краткия живот на пчелите работнички, средно не по-дълъг от 3 месеца.
Това е тайната на майката природа. Пчелното млечице е наистина чудесна суперхрана!
Био пчелното млечице е много здравословно за хората
Съдържа 11-25% захар, от които 3-13% фруктоза, 4-8% глюкоза, 0,5-2% захароза, 9-18% протеин, 2-8% мазнини, 60-70% вода, 1 – 6% 10-хидроксидеканова киселина от челюстните жлези и съдържат витамини В1, В2, В6, В3, В5, В8, В11 и В12. Желето съдържа 30 различни незаменими аминокиселини, минерали, микроелементи, ензими, хормони (естествен естрадиол и тестостерон) и антибактериални вещества. Стойността на pH на пчелното млечице 3.4 – 4.5.
Висококачественото Био пчелно млечице от VikiNuts има много добри свойства.
Пчелното млечице се препоръчва за:
- Недостиг в организма на витамини, аминокиселини и минерали
- бременни жени (особено през първите месеци на бременността)
- временна (пре)умора
- тежки умствени или физически натоварвания
- спортно състезание
- стомашни, чернодробни и храносмилателни разстройства
- нарушения в концентрацията
- стрес
- безсъние
- депресия
- заболявания, свързани с възрастта, като отслабване на паметта
- намален апетит
- ниско тегло
- определени кожни проблеми
- лека анемия
- то също има стимулиращ ефект върху сексуалните функции
Това е така, защото пчелното млечице насърчава производството на естроген, като по този начин стабилизира менструалните цикли при жените, подобрява морфологията на сперматозоидите при мъжете, а също и повишава либидото и при двата пола.
Със сигурност не е случайно, че пчелите работнички са безплодни, докато пчелните кралици могат да снасят до 2000 яйца на ден за целия си от 4 до 6 годишен живот.
Въпреки че пчелното млечице е най-известно като хранителна добавка, то често се използва в продукти за грижа за кожата, тъй като съдържа ДНК и желатин, две съставки, които подпомагат производството на колаген (и следователно имат анти-стареещ ефект).
Приемането на пчелното млечице е много просто. Течното пчелно млечице се приема перорално. Добре е да се смеси с мед в съотношение 1: 100, т.е. 1 мл желе на 100 грама мед. Приема се по 1 чаена лъжичка за деца и 2 чаени лъжички за възрастни сутрин и вечер, един час преди хранене.
Друг начин за приемане е естествено пчелно млечице под езика – 4-5 капки за възрастни и 2-3 капки за деца, сутрин и вечер, около час преди хранене.
Погрешен начин да го приемате е чрез смесването му с топли храни, които денатурират ензимите и намаляват ползите за здравето на тази суперхрана.
Не използвайте измервателни съдове и лъжици от метал, защото свойствата на желето се променят.
За постигане на специален лечебен ефект се препоръчва да се приема сурово пчелно млечице за 30-90 дни, последвано от 10-30 дни почивка.