Медът от Слънчоглед стимулира сърдечния мускул и действа добре при кашлици. Едрозърнестото му захаросване го прави подходящ за скраб-маски, ексфолиране на кожата и антицелулитни масажи.
Медът от слънчоглед кристализира твърдо и едрозърнесто и е светло жълт на цвят. Препоръчва се за кашлици и за стимулиране на сърдечния мускул. Подходящ е също при външна употреба за скраб маски и ексфолиращи масажи.