Тайните на пчелния мед
От най-древни времена населението на Средиземноморския басейн приема пчелния мед като изключително средство за профилактика и лечение.
Хората в миналото го смятали за основно помощно вещество, някои дори вярвали, че медът се стича от небето, а пчелата го събира, за да занесе като дар на човека.
Така пчелният мед се сдобил със слава и божествена значимост още в праисторията, а пчелните продукти били използвани при всякакви заболявания. Днес те се нареждат на първо място сред природните биологично активни вещества.
Същност и характеристики на пчелния мед:
По дефиниция медът няма равен на себе си и никоя друга съставка – естествена или изкуствена, не може да го замени. В зависимост от вида на растенията, пчелите създават различни по вид медни произведения.
Така медът се дели на: монофлорен, получен от растение и градински чай; полифлорен, какъвто е меда от лавандула и нектар, създаван от микс растения.
Специалистите смятат, че всеки човек, който не страда от алергия към меда трябва да стартира деня си с лъжичка мед на гладно, а за децата дажбата трябва да е на половина.
Медът, пчелното млечице, цветният прашец и прополисът са чудни дарове на природата. Те допринасят човешкото здраве и повишават естествената устойчивост в имунитета, дарявайки голяма доза красотата на организма.
Медът е естествена сила дадена ни от природата. Днес медицина, наука и козметика го признават единодушно за отлична храна богата на аминокиселини, витамини и минерали.
Качествата на меда и прополиса са утвърдени за регенериращи, болкоуспокояващи, против вирусни и противовъзпалителни.
Медът е отлично средство за добро настроение и здраве. Той доставя свежестта на кожата и хубавия тен. Ценните качества на пчелните продукти са всепризнати и по отношение благоприятното му въздействие над храносмилателната система, лековит е за стомашната лигавица и успокояващ срещу дразнения и болка. За по-бърз ефект срещу стомашно-чревни заболявания се препоръчва прием на мед на всеки половин-един час преди или до три часа след хранене.
Всекидневният прием на мед може да създаде благосъстояние в организма и да повлияе нивото на хемоглобина.
Пчелите създават прополис от смола в пъпките, листата и клоните на растенията. Процедурата продължава в смилане и смесване с восък, след което се използва за защита и запечатване на кошерите. По този начин кошерът с пчели е защитен срещу външни нападения от бактерии, вируси и гъбички.
Прополисът има доказани антибактериални качества, антивирусни и антимикотични свойства. Той действа като имуностимулант, лекува и подхранва човешкото тяло. Имуностимулиращата субстанция е смолиста и се създава от медоносни пчели. Такива са наречени ApisMellifera. Тяхната работа се свежда до събиране на пчелен състав от растителни източници.
Съществува голяма разлика между пречистения и суров прополис. В пречистения прополис се съдържат само най-добрите съставки и липсват восък и вредни вещества. В суровия прополис има множество примеси като восък, пестициди и други замърсявания, които могат да провокират алергични реакции.
Характерно за суровия прополис е, че не се разтваря във вода и не е препоръчителен за хора, страдащи от проблеми с дишането или преглъщането. Продуктите от пречистен прополис могат да се комбинират с билкови екстракти и олигоелементи.
Съставът в прополиса може да отключи естествените защити и силите в организма, както и да въздействат като защитна сила срещу инфекциозни огнища. Най-лечебните качества на прополиса са наречени флаваноиди. Последните предпазват мембранните клетки и действат антивирусно, антибактериално, като антиокислител и имуностимулиращо. Те повишават естествената стабилност в организма и предпазват лигавицата на устата и фаринкса.
Източник: Interpolezno.com Онлайн списание